Grönkål

Superbladet som är fullproppat med vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Den tillgodoser din kropp med kalcium, antioxidanter, järn och c-vitamin, men även ALA som i kroppen kan omvandlas till de nyttiga omega-3-fettsyrorna DHA/EPA samtidigt som den kanske kan skydda dina ögon från att utveckla gråstarr pga sitt höga lutein innehåll. 

Spira tipsar: Kolla in vårat smarriga recept : Grönkålschips ! en riktig höjdare i till fredagsmyset